Craft Food by Daniel Schmidt

"Ehrlich muss es sein."

Das neue kulinarische Gesicht von BUMB JUNIOR!
Küchenchef Daniel Schmidt stellt seine neue vitalisierende Craft Food Linie vor.

BUMB JUNIOR – CRAFT FOOD by Daniel Schmidt | Handwerkskost
 

KREATIV. HANDWERKVERLIEBT. EHRLICH.

ALLES ANDERE ALS BROTLOSE KUNST MIT KÜCHENCHEF DANIEL SCHMIDT

Wenn ein Genussmensch seine Leidenschaft zum Beruf macht, wird sie zum kulinarischen Erlebnis für alle. Küchenchef Daniel Schmidt revolutioniert mit seiner neuen Craft Food Linie die BUMB JUNIOR Küche durch eine neuartige und vor allem gesunde Art von Genuss. Die feine Beherrschung des Handwerks ist für Daniel Schmidt die wahre Basis, um Raum für Kreativität zu schaffen. Seine Philosophie: Ehrlichkeit, Offenheit und Leidenschaft – darauf baut alles auf. Das Ergebnis: beseelte Kreationen, die durch Leichtigkeit und Finesse bestechen.

Probiotisch, proteinhaltig und lecker:
Die Craft Food Linie zeichnet sich insbesondere durch ihre vitalisierenden Kräfte aus, die den Körper im Alltag stärken. Es kann so einfach sein, sich selbst etwas Gutes zu tun. Mit Daniel Schmidts Handschrift erhält die BUMB JUNIOR Küche eine neue Facette, die Genuss mit Gesundheit vereint.

BUMB JUNIOR – CRAFT FOOD by Daniel Schmidt | Event Catering
 

Craft Food

ECHTES HANDWERK MIT HERZ

Hinter der Philosophie steht die ganzheitliche Wertschätzung gegenüber Mensch und Natur. Die neue Craft Food Linie von BUMB JUNIOR steht für ein Lebensgefühl, das auf Klarheit, Innovation und Qualität beruht – weg von der mechanisierten Lebensmittelindustrie, zurück zur lokalen Produktion und individuellen Herstellung. Warum ist Craft Food so gesund? Die Kreationen zeichnen sich durch die sorgsame Auswahl an wertvollen Zutaten aus, die von Natur aus hohe Gehalte an gesundheitsfördernden Eigenschaften aufweisen. Die saisonal abgestimmten Produkte aus regionalen Zutaten garantieren durch ihre Nähe eine besondere Frische und sorgen für eine Vielfalt an immer neuen und überraschenden Themenwelten. Die Leidenschaft zum Handwerk und dessen wahre Beherrschung sind dabei das Qualitätsmerkmal und die Kunst der Craft Food Kreationen.

CRAFT FOOD entdecken
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„Qualität beim Essen bedeutet für mich alles, was mir und dem Gast einen Mehrwert bringt. Also einen Mehrwert für den Körper, für die Seele und für das Gefühl“

Daniel Schmidt.

BUMB JUNIOR – CRAFT FOOD by Daniel Schmidt | Qualität und Frische
 

Wo beginnt Qualität?

MEHR ALS DIE GÜTE VON PRODUKTEN

Für Daniel Schmidt ist Qualität immer ganzheitlich zu betrachten, denn seine Kreationen entstehen stets mit dem Ziel, einen Mehrwert für Körper, Seele und Gefühl zu schaffen. Mit der sorgsamen Auswahl von Lebensmitteln, Produzenten und Lieferanten, die den BUMB JUNIOR Qualitätsanforderungen entsprechen, sind mit der Philosophie von Daniel Schmidt hochwertige und unabhängig produzierte Produkte garantiert. Deswegen werden sie mit dem Daniel Schmidt Gütesiegel ausgezeichnet, welches die wichtigsten Werte & Qualitätsmerkmale seiner Küche zusammenfasst:

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